Астанада Наурыз мерекесіне орай әзірленген ұлттық тағам рекорд орнатты, деп хабарлайды ҚазАқпарат елорда әкімдігіне сілтеме жасап.
Астанада рекордты 2 100 литр көлемінде наурыз көже дайындалды. Қазақстан рекорды орнатылғанын куәландыратын сертификат Астана әкімдігіне және Байқоңыр ауданының әкімдігіне берілді.
![](https://www.inform.kz/radmin/fotofiles/2023/03/23/2303231053275396g.jpg)
Ұлттық дәмді дайындауға аспазшылар бір күнін арнаған. Оған жүздеген келі бидай, күріш және ет жұмсалды. Кейін дайын өнім Ататүрік саябағына келген жұртшылыққа ұсынылды.
«Екі тоннадан астам наурыз көже — абсолютті рекорд. Бұрын бұл көрсеткіш түркістандықтарға тиесілі болатын. Екі жыл бұрын олар 2 мың литр наурыз көже пісірген. Бүгін бұл рекорд ресми түрде жаңартылды», — деді Гиннес рекордтарының Қазақстан өңірлік кітабының ресми өкілі Қуандық Құдайбергенов.
Аспазшы Гүлнәр Жұмабекованың айтуынша, наурыз көже көлемі 60-тан 150 литрге дейінгі бас-аяғы 10 қазанда дайындалған. Ал осыдан кейін олар 95 литр болатын 20 бидонға құйылды.
Еске салайық, мереке күндері елорданың саябақтары мен алаңдарында Наурыз мерекесіне арналған мерекелік іс-шаралар өтіп жатыр.
>>> Біздің Facebook, Instagram парақшаларымыз бен Telegram каналымызға жазылыңыз! <<<